サヴォアール・ヴィーヴル・アンテルナショナル

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サヴォアール・ヴィーヴル・アンテルナショナル(海外研修旅行)

サヴォアール・ヴィーヴル・アンテルナショナル(海外研修旅行)

~ヨーロッパへの夢の旅~
国際水準のヨーロッパ伝統の食卓文化や現状を学ぶために、一流の芸術文化に接するとともに、それを築き上げた各国のリーダーや文化人の方々に出会う、当サロンならではの貴重な体験を楽しむ海外研修を行っています。

2016年度はイギリス、フランスのモンサンミッシェルを舞台に、食卓芸術とおもてなしについて学び楽しみます。
世界の5つ星ホテルと世界の首脳たちが愛好する紅茶、NEWBYロンドンオーナーのマハラジャ邸での晩餐や、フランスの食卓芸術の第一人者の城館でテーブルセッティングの研修他ヨーロッパ最高峰の芸術文化やそれらを育んだ人々に出会う旅を企画中です。
7月上旬を予定しています。

~国内の上質の旅~
日本歴史のふる里や文化遺産の地、美味を楽しむ国内旅行や日本の西洋建築の父、ジョサイア・コンドルの作品で有形文化財の「銀河館」(神奈川県湯河原海岸)への終日旅行などを行っています。

早春の湯河原「銀河館」へ

2017年1月25日(水)
今田美奈子の別荘「銀河館」に今田美奈子がお迎えし、ジョサイア・コンドルの日本最初の作品で文化財の建築をご案内します。海の幸の家庭的な西洋料理や音楽をお楽しみください。銀河館ならではの心安らぐひとときをお過ごしいただきます。ご希望の方はお問い合わせください。

春の成田山新勝寺を訪ねる

2017年4月14日(金)
貫首中興第二十一世橋本照稔大僧正の護摩祈祷をお受けし、新年度の幸せを願います。有名な精進料理の昼食をいただき、御朱印の押印と記念撮影を行います。ご希望の方はお問い合わせください。