イベント

ヨーロッパの華麗な王朝の歴史を支えたのは見事な美しさの磁器の誕生でした。城館の建築様式に合わせて食卓外交のテーブルを輝かせた名窯たちの発祥と歴史、その価値と芸術様式の特徴を正しく知っておくことは食卓芸術を理解するうえで必要な教養です。 日本の皇室の磁器も含め、ヨーロッパ各国を代表する名窯のご協力を得て、代表的作品を実際に見ながら窯元に伝わる解説や秘話をお話しいただきます。 最終回は、レクチャーと共にレイノー社の名器で、レストラン「シェ・イノ」の料理長が腕をふるうフランス料理を堪能していただきます。 毎回その国のお菓子を召し上がっていただき、実際にそのブランドの食器でティータイムをお楽しみください。

【日程】

第1回　 2010年11月5日（金） 　 Meissen　マイセン
    　　　　                                18世紀ヨーロッパ初の硬質白磁器を生み出したドイツの名窯
第2回　 2010年12月3日（金）　　Royal Crown Derby 　ロイヤルクラウンダービー
    　　　　　                             英国ファイン・ボーン・チャイナの至宝、エリザベス女王もご愛用の名窯 
第3回　 2011年1月21日（金）　　Okura Touen  大倉陶園　
    　　　                                  「オークラのホワイト」と世界に称される、宮内庁御用達の日本の名窯
第4回　 2011年2月18日（金）　　Herend　　ヘレンド
    　　　            　                   19世紀貴族文化を継承する優美でエキゾチックな魅力のハンガリーの名窯
第5回　 2011年3月11日（金）　　Raynaud　レイノー
    　　　　                                伝統とモダンの融合、世界のグランシェフに絶賛されるフランスの名窯

【授業料】

52,500円（5回分/消費税込）　
※１テーマ毎の受講をご希望の方は、受講料第１～4回各9,450円（税込）、 第5回18,900円（税込）となります。

【時間と会場】

第1回～第4回 　
・時間　10：30～12：30　　
・会場　新宿髙島屋4階　「サロン・ド・テ・ミュゼ イマダミナコ」

第5回　
・時間　11：30～14：30　（受付11:15～）　
・会場　 「シェ・イノ」　中央区京橋2-4-16（明治製菓本社ビル１Ｆ）

【お申込み・お問い合わせ】　今田美奈子食卓芸術サロン　事務局　ＴＥＬ（03）3376-6011　　FAX （03）3376-6061　　

【振込先】　三井住友銀行　田園調布支店（普）１２８１７１２　今田美奈子事務局